Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение

"Детский сад № 60"

Забайкальский край, г. Чита
мкр. Хороший, д. 7

эл. почта: ds_chita_60@chita.e-zab.ru

Главная

Организация питания в образовательной организации

Организация питания в детском саду технологически сложный процесс, направленный на обеспечение разнообразия и сбалансированности детского меню, позволяет:

- реализовать конституционное право детей на сохранение и поддержание здоровья;

- гарантировать оптимальные условия для гармоничного психофизического развития воспитанников;

- свести к минимуму вероятность развития среди детского контингента простудных, инфекционных заболеваний, возникающих, в том числе, на фоне ослабления организма ввиду недополучения питательных веществ.

Организация питания обучающихся возлагается на организации, осуществляющие образовательную деятельность ч.1 ст. 37 федерального закона от 29.12.2012 № 273 – ФЗ «Об образовании в РФ», на руководителя ДОУ .

В основе организации и качества питания в ДОУ единые требования и рекомендации, изложенные в СанПиН 2.3/2.4.3590-20

На основании СанПиН в ДОУ составлено 10-дневное меню, которое корректируется в соответствии с сезоном. На каждое блюдо, включенное в меню, разработана Технологическая карта.

В ДОУ функционирует свой пищеблок, оборудованный необходимым современным технологическим, холодильным и моечным оборудованием. Все технологическое и холодильное оборудование исправно. Процесс кормления воспитанников организован в групповых комнатах, где созданы необходимые услов

Сведения об условиях питания и охраны здоровья обучающихся

Нет информации

Меню ежедневного горячего питания

Нет информации

Информация о наличии диетического меню в образовательной организации

Диетическое меню в образовательной организации отсутствует

Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательной организации

В соответствии со штатным расписание услуги питания оказываются поварами МБДОУ "Детский сад № 60"

Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательную организацию

№ п/п	Поставщик	Продукты
1	И.П. Астафьев В.Ю	Овощи свежие
		Фрукты свежие, сухофрукты, шиповник, изюм
		Картофель
		Плодоовощная консервация (огурцы солёные, горошек, кукуруза, томатная паста, сок)
		Масложировая продукция (масло растительное)
2	ООО «Нерчинский продукт»	Молоко и молочная продукция (творог, сметана, йогурт, сыр, масло сливочное)
3	ООО «Черновский хлебозавод»	Хлеб, пряники, сухари панировочные
4	ОАО «Тендер – продукт»	Минтай, горбуша, сайра консервированная
		Бакалейная продукция (крупы, сахар, чай, и т.п.)
		Цыпленок бройлерный, яйцо
		Кондитерские изделия (вафли, печенье, мармелад)
5	ООО "Фортуна-трио"	Мясо говядины

Ответы на вопросы родителей по питанию

По вопросам организации и качества питания детей можно обратиться:

- лично к заведующей МБДОУ "Детский сад №60" А.А. Манаевой в часы приема родителей;

- письменно на адрес электронной почты: ds_chita_60@chita.e-zab.ru;